最近、圧力鍋を使ってよく料理をしている。先日作った手羽元ホロホロ煮があまりにもうまかったので、記録しておく。 オリジナルレシピはhttp://cookpad.com/recipe/502752オリジナルでは手羽先を使ってるが、手羽元を使った。また、たまねぎはオリジナルの２…